Recettes
Les s
avec miso
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Avec le printemps, on commence à trouver sur le marché des légumes nouveaux. J'en ai fait un potage, pour réchauffer une soirée d'avril encore fraiche.
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Vu les températures en chute libre, une petite soupe s'impose le soir.
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Dans le porc, la viande de l'épaule est goûtue et peu grasse, en bio elle est même bien rouge et appétissante
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