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avec carotte

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A la fin de l'été, les tomates sont bien mures et les carottes nouvelles sucrées, c'est le moment préparer cette soupe colorée et épicée qui réchauffera les premières fraîcheurs en soirée.
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Glissez tous les parfums de l'orient dans ces petits farcis cuits à la vapeur.
Fruits et légumes mélangés, une mine de vitamines ... pour avoir bonne mine au coeur de l'hiver !
Moelleuse et parfumée, ce ne sont pas des attributs habituels pour une dinde rôtie, mais notre visiteuse de noël a plus d'un tour dans son sac ...
Une recette indienne simple pour préparer des légumes
Premiers brouillards, premiers frimas d’automne ... et premiers potimarrons !
Ils arrivent sur les marchés à point nommé pour apporter dans nos assiettes la douceur qui commence à se faire rare ...»
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Une entrée pour deux ... ou un repas pour midi ?
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Le printemps amène de jolies bottes de carottes nouvelles sur les étals des maraîchers, voilà une recette pour en profiter !
Avec le printemps, on commence à trouver sur le marché des légumes nouveaux. J'en ai fait un potage, pour réchauffer une soirée d'avril encore fraiche.
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Idéal pour un plat diététique la julienne est un poisson à chair blanche, ferme et peu grasse. Facile à digérer, je vous propose de la cuisiner ici le plus simplement du monde, à la vapeur accompagnée ...»
Une recette de nems aux légumes, totalement végétariens.
Le « Vegetable Pulao » est une recette indienne de riz aux légumes.
C'est devenu chez nous un incontournable des apéros et des buffets : on le présente ... à toutes les sauces !
Avril annonce les petits légumes nouveaux. Ces légumes ont plein de goût et une petite jardinière vous fera fondre de plaisir!
Que faire avec un ananas mur à point ? Une petite poëllée vite faite, facile et savoureuse ...
J'ai mis du temps avant d'oser manger la choucroute crue... mais c'est vraiment bon dans cette salade très vitaminée.
Connaissez vous la sucrine ? C'est une courge de forme allongée à la chair orangée et saveur fruitée. Elle offre à cette soupe toutes ses vertus.
Ce n'est pas de la grande cuisine ...
mais ce chili parfumé est un succès garanti quand on a une tablée d’ados ou de sportifs affamés !
Le quinoa en gratin est un jeu d'enfant
Cette recette va vous mettre les papilles en éveil....
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Rapide et sympa pour un soir où on ne sait pas quoi cuisiner.
Du choux chinois et des germes de soja frais !
Chic, on va pouvoir faire une salade chinoise ...
Nostalgique de la palette à la diable (bourrée d'additifs je la fuis maintenant comme la peste), j'ai cherché à retrouver le goût de la viande de porc cuisinée à la moutarde
Une manière rapide et facile de manger des crudités
Recette pour se faire plaisir ou pour épater les amis qu'on reçoit.
C'est un plat qui mijote lentement et qui ne demande pas une attention de tous les instants
Une bonne petite salade ravigotante à souhait
Pour affronter l'automne et les premiers froids...
Une recette de tradition légèrement adaptée pour être compatible avec les restrictions de régime. Les saveurs n'en sont pas en reste pour autant !
Une recette au cuit-vapeur, simplissime pour ceux qui sont fatigués, ou ne veulent pas se casser la tête tout en se régalant.
Cette sauce permet d’utiliser des restes de viande. Voilà une recette pour les personnes pressées le midi ou le soir. On peut même préparer cette sauce à l’avance.
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Cette recette permet d'utiliser des restes de viande. Voilà une recette pour les personnes pressées le midi ou le soir. On peut même préparer cette recette à l'avance et faire réchauffer la sauce. ...»
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On les appelle rouleaux de printemps mais les ingrédients qui les composent nous permettent de les fabriquer toute l'année.

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