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avec canardmagret

Recette Equipement
Le coing est un fruit d'automne oublié qui gagne à être connu ... en légume !
Peu sucré, sa saveur se marie bien avec la volaille.
Mariage réussi du magret séché et du melon : ça change du jambon cru !
Et si pour changer encore un peu plus vous goûtiez un melon Galia ? Sa chair vert tendre est savoureuse et sucrée.
Une entrée de fêtes aux saveurs du sud ouest

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