C’est le temps des cerises.
Il faut en profiter car … il est bien court le temps des cerises
Où l'on s'en va deux cueillir en rêvant
Des pendants d'oreilles
Cerises d'amour aux ...»

La version indienne du riz au lait, le Kheer, une recette sucrée et parfumée

Pour les amateurs de frangipane, voici un gâteau des rois sans gluten ni caséine, mais pas sans gourmandise !
En hommage à la demoiselle Joséphine sans qui cette recette n'aurait pas vu le jour. ...»

Encore une gourmandise ... des petits gâteaux fourrés au cœur de pomme fondant et parfumé.

La nigelle apporte ses saveurs orientales à ces mini biscuits, à grignoter à toute heure.

Idéal pour l'apéro, mais aussi en en-cas salé pour le pique-nique.

Un délicieux fondant digne d'un dessert de grand chef !

Voici des cookies aux cranberries sans gluten et sans caséine ... qui a dit que le régime n'était pas pour les gourmands ?

Moelleux, parfumé, fondant ... Ce gâteau à la pâte de date a séduit toute la famille ... qui n'en a pas laissé une miette.

J'ai retrouvé tout le parfum des pâtisseries tunisiennes dans cette pâte qui pourra servir à mouler de petits oeufs pour pâques, à garnir des fruits déguisés à noël ... ou telle quelle en friandise. ...»

Un crumble qui sort des sentiers battus !

Connaissez vous la sucrine ? C'est une courge de forme allongée à la chair orangée et saveur fruitée. Elle offre à cette soupe toutes ses vertus.

De la poêle à l'assiette :
facile, rapide ... et bon, qu'ajouter de plus ?

Ronds et blonds de petits biscuits secs dorés pour accompagner le thé ou le café

De petites galettes parfumées, qui se suffisent à elles même
à manger au petit dej ou à emporter comme en-cas...

Les fruits d'automne arrivent, c'est l'occasion de mêler leurs saveurs dans un crumble fondant.