Velouté comme du velours : rien que de la douceur pour les papilles.
Je n'aime pas du tout l'anglicisme que constitue le mot "Smoothie", mais le concept de velouté de fruits frais est aussi intéressant ...»

Il faut profiter des fruits d’été !
donc voici une petite recette pour le retour du marché, quand un commerçant bienveillant vous aura bradé ses fruits trop murs pour être remballés....