Recettes
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On trouve en épiceries africaines une semoule de mil originaire des pays du sahel orésentée sous le nom de SANKHAL ou GNE GNE.
Je la cuisine comme la semoule de maïs, en polenta. |
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Avril annonce les petits légumes nouveaux. Ces légumes ont plein de goût et une petite jardinière vous fera fondre de plaisir!
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facile et rapide à faire, c'est un gâteau idéal quand on reçoit à l'improviste
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A vous de choisir entre moule à tarte ou moule à cake pour ce gâteau salé qui prendra alors des allures de quiche ou de cake.
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Imaginez, il y a quelques siècles, une ferme isolée à la fin de l’hiver : les réserves s’épuisent, la disette s’installe.
Heureusement le printemps s’annonce et avec lui les premières ...» |
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Que faire avec un ananas mur à point ?
Une petite poëllée vite faite, facile et savoureuse ...
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