par Laziza
Tags:boeuf, oignon, paprika, persil, poivre, steakHache, thym   Imprimer cette recette   

Difficulté: moyenne
Temps de préparation + cuisson: 10min + 10min
Coût: bon-marche
Quantité (nb parts): 6

Ingrédients - 500 grammes de steak fraîchement haché - 2 oignons finement émincés - 1 cuillère de thym - persil haché - 1 oeuf - poivre, paprika Préparation 1. mélanger tous les ingrédients intimement 2. séparer en 6 parts égales et former les steaks 3. cuire à la poêle avec huile d’olive ou graisse d’oie [...]

Ingrédients
- 500 grammes de steak fraîchement haché
- 2 oignons finement émincés
- 1 cuillère de thym
- persil haché
- 1 oeuf
- poivre, paprika

Préparation
1. mélanger tous les ingrédients intimement
2. séparer en 6 parts égales et former les steaks
3. cuire à la poêle avec huile d’olive ou graisse d’oie
4. servir avec le légume de votre choix

Remarques
C’est une recette idéale quand on a des enfants à table.
Mais si ce sont des ados, la quantité suffira tout juste pour 4 !