Recettes pour régime sans-oeuf

Les desserts

Recette Equipement
Un délice pour l'hivers, délicatement parfumé, il n'y a pas plus simple et pourtant cette salade mérite une place sur une table de fête !
Cette année encore, noël a été gourmand ... et ma bûche de noël à la ganache s’est allégée avec une gelée de framboise parfumée et acidulée.
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Forte en cacao, cette petite pâte à tartiner sera parfaite le petit déjeuner ou le goûter.
Mais on peut aussi la rouler en boules pour en faire des truffes.
Pommes et poires sont les reines de l'automne et de l'hiver, j'aime les réchauffer avec une pointe de gingembre.
Quasiment la consistance d'une mousse,
ce coulis léger et délicatement parfumé se suffit à lui même, mais il peut être aussi utilisé à la place d'une crème anglaise pour accompagner une ...»
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La version indienne du riz au lait, le Kheer, une recette sucrée et parfumée
Voici 2 recettes de crêpes indiennes : une recette salée et une recette sucrée
De délicieuses petites boules indiennes au sirop
Une délicieuse recette indienne, un dessert avec la reine (ou le roi) des fruits, la crème à la mangue
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Tout va par quatre dans cette recette dont les parfums évoquent le vin chaud dont les arômes accompagnent les marchés de Noël.
La recette du chai (tchai) le thé indien au lait et aux épices, une boisson traditionnelle indienne
La recette de la boisson indienne, le lassi, à base de yaourt
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Un bon p'tit crumble au parfum de châtaigne
C'est la reine des prunes !
Découvrez là dans cette compote douce et dorée.
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Pourquoi cuire les pommes pour une compote quand elles sont si bonnes crues !
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C'est une recette pour le début du printemps : la courte saison où l'on trouve en même temps, sur les marchés, les dernières pommes et des premières tiges de rhubarbe.
L'automne est la bonne saison pour manger des pommes : juteuses les premières pommes offrent toutes leurs vertus à cette recette.

De nos jours, les pommes sont toujours présentes sur les ...»
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Velouté comme du velours : rien que de la douceur pour les papilles.
Je n'aime pas du tout l'anglicisme que constitue le mot "Smoothie", mais le concept de velouté de fruits frais est aussi intéressant ...»
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Les fleurs d'acacia sont un peu ma madeleine de Proust :
Maman nous en faisait des beignets et chaque année, quand leur parfum se répand au printemps, ces souvenirs ressurgissent.
D'un blanc ...»
Une douceur délicate et pourtant si simple :
Les amandes réhydratées ont au naturel la saveur des amandes fraiches.
L'eau de rose leur apporte une touche orientale et délicate qui en fait une ...»
Une recette pour les "accros" au chocolat!
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Dessert fin et rafraichissant. Toutefois ne faites pas des portions trop importantes car il est riche en matières grasses.
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Facile, bon et raisonnable. Que demander de plus à un dessert ?!
Les premiers froids arrivent et les recettes d'hiver sont de nouveau sur le devant de la scène! Cette recette vous permettra de faire des crêpes moelleuses qui régaleront petits et grands!
Un délicieux fondant digne d'un dessert de grand chef !
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Un dessert raffraîchissant et impossible à louper !
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Il n'y a pas plus simple. Délicieux
J'ai retrouvé tout le parfum des pâtisseries tunisiennes dans cette pâte qui pourra servir à mouler de petits oeufs pour pâques, à garnir des fruits déguisés à noël ... ou telle quelle en friandise. ...»
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Un crumble qui sort des sentiers battus !
Une crème originale teintée d’exotisme
Un petit dessert au riz pour les petits gourmands que nous sommes et petit plus... il est compatible pour ceux qui suivent le régime Seignalet !
Recette à déguster au chaud devant la cheminée, ou ...»
Ces petits palets sablés au parfum subtil s'imposent à l'heure du thé
Janvier rime avec Epiphanie et galettes des rois!
Les gourmands qui pensaient être privés de galette de par leur allergie ou leur régime vont être heureux. Voici de quoi vous régaler et cette ...»
Idéal pour accompagner vos desserts chocolat !
Un délicieux gâteau toujours apprécié avec succès !
Une bûche fondante pour vos envies de douceur
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La saveur acidulée des airelles fera de ces pommes au four l'accompagnement idéal d'un gibier ou d'une viande
mais vous pouvez aussi les servir au dessert...
ces petits gâteaux secs seront parfaits à l'heure du thé ou du café
Après bien des essais, c'est finalement nature que je préfère l'amarante.
Je la consomme avec un trait de sirop d'érable, une cuillère de confiture, de miel ou de la compote...
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La saveur de la poire se marie à merveille avec la chaleur du gingembre
De quoi combler ses envies de tarte tout en évitant le gluten !
Les fruits d'automne arrivent, c'est l'occasion de mêler leurs saveurs dans un crumble fondant.
Il faut profiter des fruits d’été !
donc voici une petite recette pour le retour du marché, quand un commerçant bienveillant vous aura bradé ses fruits trop murs pour être remballés....
Ou comment recycler un melon décevant ...
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