Recettes pour régime sans-lait

Les sauces

Recette Equipement
C'est une variante du classique du proche orient, revisitée avec un classique provençal.
Blender
Encore une recette pour fainéant, délicieuse et simplissime.
Blender
Servi comme trempette, sauce ou accompagnement, c'est ma solution de dernière minute pour agrémenter un buffet, un apéro, ou pour compléter un repas dont un convive est végétarien.
Blender
Une recette de sauce indienne sucrée et acidulée, le chutney de tomate
Forte en cacao, cette petite pâte à tartiner sera parfaite le petit déjeuner ou le goûter.
Mais on peut aussi la rouler en boules pour en faire des truffes.
Pommes et poires sont les reines de l'automne et de l'hiver, j'aime les réchauffer avec une pointe de gingembre.
Succès garanti auprès des petits, en transformant la sauce blanche en sauce rose : elle gagne une part de mystère et de surprise !
Blender
Sans gluten ni caséine, cette sauce est idéale sur les légumes, en remplacement de la classique béchamel.
Les recettes de 2 fameuses sauces indiennes : une à la coriandre et l'autre au tamarin
Blender
Après avoir testé le mariage de la betterave avec diverses épices, ce sont les baies roses qui l'emportent.
Vous servirez ce mélange parfumé en sauce pour trempette ou en accompagnement d'une ...»
Blender
... très verte
J’aime tartiner du salé, en encas ou en entrée, cette petite purée verte et fraîche est idéale.
Blender
Une sauce originale pour aller avec un rôti de veau ou un filet mignon cuit à basse température
Douce et parfumée, une petite crème de saumon ultra rapide.
Blender
Elle convient pour faire mariner des dés de poisson cru ... ou pour arroser un filet de poisson vapeur ... mais encore pour relever un poisson grillé ... le mariage de l'ail et du gingembre frais est ...»
Blender
Je vous présente ma recette testée et approuvée afin de retrouver le goût d'une sauce béchamel et ne plus se priver de l'utiliser pour faire des recettes traditionnelles....
Cette recette est basée sur une idée de Valérie Cupillard
Elle permet de faire une sauce express pour accompagner des salades de choux fleurs, mais aussi des choux de bruxelles et des carottes ...»
En sauce pour trempette à l'apéro, en ramequin à servir en entrée ou comme garniture ou sauce pour accompagner un plat principal ?
Cette petite purée trouve autant de façon de passer à votre ...»
Blender
Blender
Voici une recette en prévision de l'automne et de la récolte des noix
Blender
Cette sauce permet d’utiliser des restes de viande. Voilà une recette pour les personnes pressées le midi ou le soir. On peut même préparer cette sauce à l’avance.
Blender
Blender
Blender
Blender

Vous pouvez filtrer les résultats en cochant les cases ci-dessous, puis en cliquant sur Filtrer

Type de plat:

Entrée
Plat principal
Dessert
Petit dejeuner
Apéritif
Sauce
Pâte et pain
Tous les plats
Votre équipement de cuisine
  • Blender / Mixeur
  • deshydrateur
  • Extracteur de jus
  • Robot