Recettes pour régime alimentation-vivante

Les desserts

Recette Equipement
Un délice pour l'hivers, délicatement parfumé, il n'y a pas plus simple et pourtant cette salade mérite une place sur une table de fête !
Pommes et poires sont les reines de l'automne et de l'hiver, j'aime les réchauffer avec une pointe de gingembre.
Quasiment la consistance d'une mousse,
ce coulis léger et délicatement parfumé se suffit à lui même, mais il peut être aussi utilisé à la place d'une crème anglaise pour accompagner une ...»
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Pourquoi cuire les pommes pour une compote quand elles sont si bonnes crues !
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L'automne est la bonne saison pour manger des pommes : juteuses les premières pommes offrent toutes leurs vertus à cette recette.

De nos jours, les pommes sont toujours présentes sur les ...»
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Velouté comme du velours : rien que de la douceur pour les papilles.
Je n'aime pas du tout l'anglicisme que constitue le mot "Smoothie", mais le concept de velouté de fruits frais est aussi intéressant ...»
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Les fleurs d'acacia sont un peu ma madeleine de Proust :
Maman nous en faisait des beignets et chaque année, quand leur parfum se répand au printemps, ces souvenirs ressurgissent.
D'un blanc ...»
Une douceur délicate et pourtant si simple :
Les amandes réhydratées ont au naturel la saveur des amandes fraiches.
L'eau de rose leur apporte une touche orientale et délicate qui en fait une ...»
Il n'y a pas plus simple. Délicieux
J'ai retrouvé tout le parfum des pâtisseries tunisiennes dans cette pâte qui pourra servir à mouler de petits oeufs pour pâques, à garnir des fruits déguisés à noël ... ou telle quelle en friandise. ...»
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Ou comment recycler un melon décevant ...

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